在生鮮驢肉批發(fā)中我們了解到，驢也是有較多種類的，不論是在形體，還是產(chǎn)肉率上，都有著比較大的差距。

在養(yǎng)殖之前要好好考察，選擇優(yōu)質(zhì)的驢苗進行養(yǎng)殖。一般對于肉驢的養(yǎng)殖，大多數(shù)使用的都是飼料養(yǎng)殖，用五谷雜糧配比之后進行喂養(yǎng)是比較好的，但是也不要忘記一些應季的綠色植物的喂養(yǎng)。如果是在大型的養(yǎng)殖廠里邊，比較害怕發(fā)生的就是大型的疫病，所以做好防疫工作也是很重要的，而這個前提就是需要保證養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生條件，這個是最為關鍵的一點。

所以在肉驢的生長中，一定要注意這些方面的問題，這樣才可以保證產(chǎn)肉率等，我們在選擇的時候也要好好檢查。